埼玉県川口市里621 TEL.048-282-5708 FAX.048-282-6632 さわやか相談室（直通）TEL.048-284-1010
今日の給食は、
はちみつパン、牛乳、むさしのシチュー、川口ポテトコロッケ、コーンスローサラダです。
むさしのシチューは、「むさし」という埼玉県周辺の昔の名前をとっていて、シチューの具にさつまいもやブロッコリーの埼玉県でよく採れる野菜が入っています🍠🥦
ブロッコリーは下茹でして、しっかり温度を上げてからほかの具材と合わせます。
シチューの牛乳は冷たいまま使ってしまうと釜の温度が下がり、温度が上がるまでにじかんがかか時間がかかってしまうので、入れる直前まで湯煎で温めておきます！
ルウを入れて焦げないようにかき混ぜます。
川口ポテトコロッケは川口市でとれたじゃがいもを使用したコロッケです。甘みのあるじゃがいもで衣のサクサク具合との相性がばっちりでした。3学期には川口市でとれたさといものコロッケも登場する予定です！
関連記事
バターロール 牛乳 レンズ豆入りスープ サーモンのレモンソテー プーティン（チーズ入り）
今日の給食は、 ごはん、牛乳、マーボー豆腐、しゅうまい、わかめサラダです。 今日は体育祭でしたが、給食室は、いつも通り給食を作っていました！しゅうまいは、蒸すため、蒸気がすごく給食室内は一気に暑く …
今日の給食は、 きつねうどん、牛乳、氷下魚（こまい）フライ、枝豆 です。 先週は部活動の大会のため、給食がなかったので、久しぶりのめんの日でした。めんの日はどの学年もたくさん食べてくれるので嬉しいで …
今日の給食は、 キャロットピラフ、牛乳、パンプキンポタージュ、ハンバーグデミグラスソース、ほうれんそうときのこのソテーです。 1日早い、ハロウィン献立でした！パンプキンポタージュは裏ごししたかぼちゃと …
今日の給食は、 わかめときのこのうどん、牛乳、子持ちししゃもごまフライ、小松菜のサラダです。 今日は今学期の給食のテーマ、「骨の強化」の献立の日です。骨を強くするにはカルシウムをとることが効果的で …
2025/10/06
2025/10/03
2025/10/02
2025/10/01
2025/10/01